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4月17日 or 18日
2009 / 04 / 19 ( Sun ) 19:43:18
4月17日の夕飯

牛肉をフライパンで炒める

ナス、インゲン、キャベツ、ニンジン、レンコン、小松菜を小さく切る

フライパンに野菜を入れて煮込む

器に盛って、煮干を乗せて完成です

4月17日



4月18日の夕飯

レバーを茹で、灰汁抜き

ジャガイモ、キャベツ、ニンジン、レンコン、小松菜を小さく切る

ヒジキを水でもどす

フライパンでレバーを焼き、野菜とヒジキを入れて蓋をして煮込む

器に盛って、ニンジンをすりおろして完成です

4月18日



今日の野菜は『レンコン』です
節の途中で切れている場合、穴に空気が通らないようにラップで包んでから冷蔵庫へ。
1節丸ごとの場合、濡れた新聞紙などで包み、ビニール袋に入れて湿気がなくならないようにして
冷蔵庫に入れて下さい。
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テーマ:毎日が”Dog Days” - ジャンル:ペット

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