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4月29日
2009 / 04 / 30 ( Thu ) 09:23:14
4月29日の夕飯

キャベツ、白菜をフードプロセッサーで細かくする

ボールに野菜、ひき肉、ひじき、卵、パン粉、ハーブ粉を入れてハンバーグを作る

小さく切ったニンジンと、水にさらしたサツマイモを炒める

器に盛り完成

4月29日

今日は『パン粉』です
湿気を嫌うので、ジッパーの厚手ビニール袋などに入れ、空気をぬいて口をとじ
冷蔵または、冷凍庫で保管して下さい


ちょっとオカッパぎみのダンケ(父犬)です♪
ダンケカッパ!?
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テーマ:毎日が”Dog Days” - ジャンル:ペット

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4月29日
2009 / 04 / 29 ( Wed ) 14:29:38
4月29日の夕飯

キャベツ、カブ、ニンジン、ミズナ、サツマイモを小さく切る

アク取りしたレバーと水にさらしたサツマイモと、ミックスベジタブルを炒める

他の野菜をフライパンに入れ蓋をする

器に盛り、おろしたニンジンと刻んだオクラを乗せて完成

Image282.jpg


今日の野菜は『コーン』です
ラップに包んで冷蔵庫に立てて保存。すぐ食べない場合は、茹でてから冷凍・冷蔵庫へ


退屈そうなシェーン(母犬)。貝になって頂きました♪
シェーン(吹き出し

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4月28日
2009 / 04 / 28 ( Tue ) 09:37:41
4月28日の夕飯

ハクサイ、ニンジン、サツマイモ、カボチャ、シイタケ、エリンギ、カブを小さく切る

小さく切った砂肝、豚肉と水にさらしたサツマイモ、椎茸、南瓜をフライパンで炒める

残り野菜と豆腐をフライパンに入れて蓋をする

器に盛り、再度育った豆苗と煮干しを乗せて完成

4月28日

今日の野菜(キノコ類)は『エリンギ』です
湿気があると傷みやすいので、よく乾かして袋へ入れて冷蔵庫へ。
3~4日で使いきるのがベストです。



ノイ(娘)は、ホットドッグさんが大のオキニ!
こんなにボロボロになっても、新しいホットドッグさんの購入に踏み切れない飼い主

3.jpg



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週末の夕飯
2009 / 04 / 27 ( Mon ) 09:36:39
4月24日~26日


4月24日の夕飯
キャベツ、ニンジン、レンコン、エリンギを小さく切る

ササミをフライパンで炒める

水にさらしたレンコンと切干大根をフライパンに加え炒める

他の野菜と豆腐、水をフライパンに加え蓋をする

卵を入れ、また蓋をしてある程度、火が通ったら器に盛り完成


4月25日の夕飯
ナバナ、ミズナ、カブ、ニンジン、エリンギ、サツマイモを小さく切る

ラム肉をフライパンで炒める

水にさらしたサツマイモをフライパンに加え炒める

他の野菜をフライパンに加え蓋をする

器に盛り、サーモンオイルをふりかけ完成


4月26日の夕飯
ハクサイ、カブ、エノキ、サツマイモを小さく切る

ササミと豚肉をフライパンで炒める

水にさらしたサツマイモをフライパンに加え炒める

他の野菜と豆腐、コーンをフライパンに加え蓋をする

器に盛り完成


今日の野菜は『カブ』です
葉と根の部分を切り分け、根の部分はラップに包むか袋に入れて
冷蔵庫の野菜室へ入れてください。


主人の帰りが遅くて。。。ダンケ(父犬)は帰りを待ち続けています
ダンケ

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食事の前に(ノイちゃん)
2009 / 04 / 24 ( Fri ) 12:39:35
「3」ワンコそれぞれ、ご飯前には儀式!?をしてます
ノイ(娘)編です
ノイ編


4月23日の夕飯

キャベツ、ミズナ、ニンジン、ナバナ、エリンギ、サツマイモ、ナスを小さく切る

小さく切ったササミ、鶏肉と水にさらしたサツマイモ、ナスをフライパンで炒める

残り野菜もフライパンに入れて蓋をする

器に盛り、『カラダよろこぶ発酵50種ブレンド』をフリカケ完成

4月23日


今日の野菜は『みず菜』です
葉の表面から水分が蒸発する為、濡れた新聞紙などで包みポリ袋へ入れ
立てて冷蔵庫へ。

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シェーンちゃん
2009 / 04 / 23 ( Thu ) 10:32:23
キャベツが大好きなシェーン(母犬)です
キャベツを切る音が聞こえると、吹っ飛んで!?くるんですよ~
シ


4月22日の夕飯
マカロニを茹でる

キャベツ、インゲン、ニンジン、レンコン、サツマイモ、エリンギを小さく切る

砂肝を小さくきり、水にさらしたレンコンとサツマイモを加えフライパンで炒める

残り野菜とマカロニをフライパンに入れて蓋をする

器に盛り、サーモンオイルと大根の葉を乗せて完成

4月22日


今日の野菜は『キャベツ』です
芯から腐り始めるので、丸のまま保存する時は芯を切り抜き
水で湿らせたキッチンペーパーなどを詰めてからポリ袋に入れ、冷蔵庫で保存。
1日おきにキッチンペーパーを取り替えると更に長持ちします。

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ノイちゃん
2009 / 04 / 22 ( Wed ) 09:47:25
2005年にダンケ(父犬)とシェーン(母犬)から5匹の赤ちゃんが産まれました
赤ちゃんワンコ4匹は、いま思えば早いと思う
生後62日目に、それぞれ里親さまの家族になりました
うちの家族になったノイは、シェーンが大好きな娘です

2人
ノイ



4月21日の夕飯

キャベツ、ニンジン、豆苗、ナス、サツマイモ、シメジを小さく切る

ひき肉を炒める。水にさらしたナスとサツマイモを加え炒める

残り野菜をフライパンに加え蓋をする

皿に盛り、茹でて刻んだオクラを乗せて完成

4月21日


今日の野菜は『オクラ』です
オクラは低温に弱いので、ポリ袋や新聞紙に包も冷蔵庫の野菜室で保存します。

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ノイ CM:18 admin page top↑
4月20日
2009 / 04 / 21 ( Tue ) 09:43:15
4月20日の夕飯

キャベツ、ニンジン、ピーマン、ナス、ジャガイモを小さく切る

ラム肉をフライパンで炒める。
  水にさらして水きりをしたナスとジャガイモもフライパンに入れる

茹でたホウレンソウと、残り野菜もフライパンに入れ水を加えて煮込む

器に盛り、ヤギのミルク粉末を混ぜて完成

4月20日

今日の野菜は『ピーマン』です
冷凍する時は縦半分に切り、種を除き固めに茹でて袋に入れます。1ヶ月くらいはもちます。



今日の朝、忙しく仕事に行く準備をしていると
子供のノイが、気持ち良く寝てました
noi

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4月19日
2009 / 04 / 20 ( Mon ) 10:58:19
4月19日の夕飯

砂肝、ニンジン、キャベツ、ナバナ、カボチャ、豆苗を小さく切る

砂肝と水にさらしたジャガイモをフライパンで炒める

豆苗以外の野菜をフライパンに入れて煮込む

ニンジンが柔らかくなったら、豆苗とゴマを入れ火を通す

器に盛り、ラム・スティックソーセージを乗せて完成

4月19日



今日の野菜は『なば菜』です
レンジで火を通して食べやすいサイズに切ったら味付けをしておくと、いつでも食べれますよ
                                                   シェーン1

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4月17日 or 18日
2009 / 04 / 19 ( Sun ) 19:43:18
4月17日の夕飯

牛肉をフライパンで炒める

ナス、インゲン、キャベツ、ニンジン、レンコン、小松菜を小さく切る

フライパンに野菜を入れて煮込む

器に盛って、煮干を乗せて完成です

4月17日



4月18日の夕飯

レバーを茹で、灰汁抜き

ジャガイモ、キャベツ、ニンジン、レンコン、小松菜を小さく切る

ヒジキを水でもどす

フライパンでレバーを焼き、野菜とヒジキを入れて蓋をして煮込む

器に盛って、ニンジンをすりおろして完成です

4月18日



今日の野菜は『レンコン』です
節の途中で切れている場合、穴に空気が通らないようにラップで包んでから冷蔵庫へ。
1節丸ごとの場合、濡れた新聞紙などで包み、ビニール袋に入れて湿気がなくならないようにして
冷蔵庫に入れて下さい。

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